BeschreibungDas Pesto alla Genovese von Alce Nero wird aus den besten Rohstoffen hergestellt, die mit nativem Olivenöl Extra und Parmigiano Reggiano veredelt werden. Es wird in Italien nach Originalrezept hergestellt und zeichnet sich durch seinen ausgewogenen Geschmack aus. Anwendung: Am Besten zu Alce Nero PastaZertifizierung: EU BioBio-Code: IT-BIO-009ZutatenBasilikum* (41. 4%), Sonnenblumenöl*(31. 37%), Olivenöl extra Vergine* (10%), CASHEWnüsse* (8. 7%), Salz, Parmigiano-Reggiano-Kãse* (2. 5%), Pecorino* (2%), Pinienkerne* (0. 9%), Knoblauch* (0. 5%).LagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.Nährwert pro 100gEnergiewert1384 kJ (335 kcal)Fett33.00g- davon gesättigte Fettsäuren4.50gKohlenhydrate7.20g- davon Zucker3.80gEiweiss3.20gSalz1.80g
BeschreibungDas Pesto Rosso von Alce Nero wird aus den besten Rohstoffen hergestellt, die mit nativem Olivenöl Extra und Parmesankäse Parmigiano Reggiano veredelt werden. Es wird aus italienischen Tomaten hergestellt und zeichnet sich durch seinen einzigartigen Geschmack aus. Anwendung: Am Besten zu Alce Nero PastaZertifizierung: EU BioBio-Code: IT-BIO-009ZutatenGetrocknete rehydrierte Tomaten*(55%), Tomatenmark*(16. 74%), Sonnenblumenöl*(10%),
Tomatensaftkonzentrat*(7%), Olivenöl extra Vergine*(3%), Apfelessig*(2. 2%), Parmigiano Reggiano*(2%), Pecorino*(2%), Salz, Pfeffer*, Chilipulver*.LagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.Nährwert pro 100gEnergiewert1019 kJ (247 kcal)Fett22.00g- davon gesättigte Fettsäuren3.30gKohlenhydrate8.40g- davon Zucker4.40gEiweiss2.90gSalz1.50g
Beschreibung
Die Tomaten und das Gemüse reifen unter der Sonne der Emilia Romagna im Po-Delta, welches sich durch seine torfhältigen Böden auszeichnet. Um Geschmack, Nährwerte, sowie Duft und Farbe der frischen Tomaten zu erhalten, werden für das Produktionsverfahren maximal 8 Stunden von der Ernte bis zur Verpackung vorgesehen.
Zutaten
Tomaten**aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergieinformationen
-
Lagerungsinformation
Kühl und trocken lagern.
Nährwerte pro 100g
Energiewert
139kJ (33kcal)
Fett
<0.5g
- davon gesättigte Fettsäuren
<0.1g
Kohlenhydrate
5.3g
- davon Zucker
4.4g
Eiweiss
1.7g
Salz
<0.1g
BeschreibungDie Tomaten und das Gemüse reifen unterd der Sonne der Emilia Romagna im Po-Delta, welches sich durche seine trofhältigen Böden kennzeichnet. Um Geschmack, Nährwerte, sowie Duft und Farbe der frsichen Tomaten zu erhalten, werden für das Produktionsverfahren maximal 8 Stunden von der Ernte bis zur Verpackung vorgesehen. Zertifizierung: EU BioBio-Code: IT-BIO-009ZutatenGeschälte Tomaten* , Tomatensaft*, Zitronensäure*.* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKeine.Nährwert pro 100gEnergiewert89 kJ (22 kcal)Fett0.40g- davon gesättigte Fettsäuren0.00gKohlenhydrate2.90g- davon Zucker2.70gEiweiss1.10gSalz0.04g
Zertifizierung: EU BioBio-Code: IT-BIO-009LagerungsinformationenNach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch konsumieren.AllergieinformationKeine.Nährwert pro 100gEnergiewert112 kJ (27 kcal)Fett0.00g- davon gesättigte Fettsäuren0.00gKohlenhydrate5.30g- davon Zucker3.90gEiweiss1.10gSalz0.00g
BeschreibungDie Tomatenpulpe mit Basilikum von Alce Nero wird aus länglichen Tomatensorten wie Coimbra, Ercole und anderen Sorten hergestellt, die von etwa 30 Landwirtschaftsbetrieben im Po-Delta zwischen den Provinzen Ferrara und Ravenna angebaut werden. Zertifizierung: EU BioBio-Code: IT-BIO-009ZutatenGewürfelte Tomaten* (95%), Tomatenmark*, Basilikum* (1%), Salz.* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKeine weiteren.Nährwert pro 100gEnergiewert105 kJ (25 kcal)Fett0.00g- davon gesättigte Fettsäuren0.00gKohlenhydrate3.90g- davon Zucker3.60gEiweiss1.30gSalz0.50g
BeschreibungDie Tomaten und das Gemüse reifen unterd der Sonne der Emilia Romagna im Po-Delta, welches sich durche seine trofhältigen Böden kennzeichnet. Um Geschmack, Nährwerte, sowie Duft und Farbe der frsichen Tomaten zu erhalten, werden für das Produktionsverfahren maximal 8 Stunden von der Ernte bis zur Verpackung vorgesehen. Zertifizierung: EU BioBio-Code: IT-BIO-009ZutatenTomaten 90% (passierte Tomaten*, Tomatenpulpe*, konzentriertes Tomatenmark*), natives Olivenöl extra (4%)*, Salz, Rohrzucker*, Petersilie*, Knoblauch*, Paprika* *aus kontrolliert biologischem Anbau.* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKeine.Nährwert pro 100gEnergiewert293 kJ (70 kcal)Fett3.40g- davon gesättigte Fettsäuren0.50gKohlenhydrate6.60g- davon Zucker5.40gEiweiss1.60gSalz1.30g
BeschreibungDie Tomaten und das Gemüse reifen unterd der Sonne der Emilia Romagna im Po-Delta, welches sich durche seine trofhältigen Böden kennzeichnet. Um Geschmack, Nährwerte, sowie Duft und Farbe der frsichen Tomaten zu erhalten, werden für das Produktionsverfahren maximal 8 Stunden von der Ernte bis zur Verpackung vorgesehen. Zertifizierung: EU BioBio-Code: IT-BIO-009ZutatenTomaten*(74,13%), getrocknete Tomaten* (7,6%), natives Olivenöl extra* (6,75), Zwiebeln*, Rohrzucker*, Salz, Knoblauch*, Pfeffer*, Oregano* (0,08%). * aus kontroliiert biologiscehm Anbau.* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKeine.Nährwert pro 100gEnergiewert403 kJ (97 kcal)Fett5.30g- davon gesättigte Fettsäuren0.90gKohlenhydrate0.00g- davon Zucker8.70gEiweiss1.20gSalz2.00g
BeschreibungDer beliebter Hafer Geschmack jetzt auch als Hafer Cuisine: schmeckt besonders mild und eignet sich gut zum Verfeinern von Saucen oder Suppen - und das mit nur 6% Fett. Zertifizierung: EU BioBio-Code: IT-BIO-007ZutatenWasser, HAFER* 8%, kaltgepresstes Sonnenblumenöl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Meersalz.* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenNach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.AllergieinformationKann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.Nährwert pro 100gEnergiewert326 kJ (79 kcal)Fett6.70g- davon gesättigte Fettsäuren0.60gKohlenhydrate3.50g- davon Zucker0.50gEiweiss0.60gSalz0.18g
BeschreibungDie Rahm-Alternative auf Basis von Kokos ist besonders gut zum Kochen und Backen geeignet. Mit Allos Kokos Cuisine lassen sich Saucen, Suppen, Gratins, Teigwaren und Kuchen verfeinern. Ausserdem rundet sie Gemüsegerichte oder Desserts ab und verleiht Kaffee ein tolles Aroma. Allos Kokos Cuisine ist sehr schmackhaft und auch bekömmlich, da sie von Natur aus laktosefrei ist. Zertifizierung: EU BioBio-Code: IT-BIO-007ZutatenKokosnuss* 59. 6%, Wasser, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*.* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenNach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.AllergieinformationKeine weiteren.Nährwert pro 100gEnergiewert701 kJ (170 kcal)Fett17.00g- davon gesättigte Fettsäuren15.00gKohlenhydrate2.60g- davon Zucker1.60gEiweiss1.30gSalz0.00g
BeschreibungKochen ohne Muhhh: Endlich eine pflanzliche Kochcreme, die nicht wie Ersatz schmeckt. Natürlich pflanzlich lecker und vielseitig einsetzbar. Ungemolken ohne Muhhh und Aber!
Zertifizierung: EU BioBio-Code: IT-BIO-007ZutatenWasser, Sonnenblumenöl* kaltgepresst, Reis*, SOJABOHNEN* geschält, Kokospaste*, Stabilisator:
Guarkernmehl*, Emulgator: SOJALECITHIN*, Meersalz.* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKeine weiteren.Nährwert pro 100gEnergiewert438 kJ (106 kcal)Fett8.90g- davon gesättigte Fettsäuren1.10gKohlenhydrate5.50g- davon Zucker3.30gEiweiss0.60gSalz0.10g
Beschreibung
Allos Soja Cuisine – natürlich mild & vielseitig
Mit ihrem besonders milden Geschmack ist die Allos Soja Cuisine der perfekte pflanzliche Verfeinerer für Suppen, Saucen, Aufläufe und mehr. Nachhaltig hergestellt, schmeckt sie nicht nur dir, sondern schont auch unseren Planeten – einfach natürlich gut!
✔ Mild im Geschmack & vielseitig verwendbar
✔ Ideal zum Kochen & Verfeinern
✔ Nachhaltig & pflanzlich
Zertifizierung: EU BioBio-Code: IT-BIO-007Zutaten
SOJAextrakt* (Wasser, SOJABOHNEN* (7%), Sonnenblumenöl* kaltgepresst,
Reissirup*, Reisstärke*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Emulgator:
Sonnenblumenlecithine*, Meersalz.
* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenNach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.AllergieinformationEnthält Soja.Nährwert pro 100gEnergiewert723 kJ (1785 kcal)Fett16.00g- davon gesättigte Fettsäuren1.80gKohlenhydrate4.30g- davon Zucker1.90gEiweiss3.10gSalz0.10g
Beschreibung
ARCHE No Fish-Sauce – der vegane Geschmack des Meeres
Unsere glutenfreie, vegane Bio-Würzsauce bringt den typisch salzig-würzigen Umami-Geschmack in deine Küche – ganz ohne Fisch! Hergestellt auf Basis von Meeresalgen, verleiht sie Gerichten eine feine maritime Note.
In Thailand und Vietnam ist Fischsauce ein Küchen-Basic – mit der ARCHE No Fish-Sauce kannst du diese Aromen rein pflanzlich entdecken und deine Gerichte auf eine kulinarische Weltreise schicken.
Zertifizierung: EU BioBio-Code: DE-ÖKO-007Zutaten
Wasser, Tamari SOJAsauce* (15%) (Wasser, SOJAbohnen*, Salz, Alkohol*), Reissirup*, getrocknete Algen* (8%) (Himanthalia elongata), Salz, Apfelessig*
* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationen
Vor Gebrauch gut schütteln. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zeitnah verbrauchen.
AllergieinformationEnthält Soja und Alkohol. Kann Spuren von Krebstieren und Weichtieren enthalten.Nährwert pro 100gEnergiewert280 kJ (66 kcal)Fett<0.50g- davon gesättigte Fettsäuren<0.10gKohlenhydrate13.00g- davon Zucker9.50gEiweiss2.90gSalz5.30g
BeschreibungFür die Zubereitung der Schweizer Senfe werden auserlesene Schweizer Knospe Zutaten verwendet und die Herstellung erfolgt ganz ohne Zusatz von Kristallzucker. Zertifizierung: Bio Knospe SchweizBio-Code: CH-BIO-006ZutatenWasser, Weissweinessig** (CH), SENFsamen** 19. 9% (CH), Meersalz, Gewürzmischung**.* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKeine weiteren.Nährwert pro 100gEnergiewert419 kJ (100 kcal)Fett5.80g- davon gesättigte Fettsäuren0.00gKohlenhydrate7.50g- davon Zucker0.00gEiweiss5.10gSalz0.00g
BeschreibungDer rassige Senf für den Alltag! Für die Zubereitung werden Weissweinessig und gelbe Senfsamen aus Schweizer Knospe Anbau verwendet und die Herstellung erfolgt ganz ohne Zusatz von Kristallzucker. Zertifizierung: Bio Knospe SchweizBio-Code: CH-BIO-006ZutatenWasser, SENFsamen** 26. 9% (CH), Weissweinessig** (CH), Ahornsirup**, Meersalz, Gewürzmischung**, Speisesalz.* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKeine weiteren.Nährwert pro 100gEnergiewert617 kJ (147 kcal)Fett8.20g- davon gesättigte Fettsäuren0.00gKohlenhydrate12.70g- davon Zucker0.00gEiweiss7.10gSalz0.00g
BeschreibungEntfaltet seine Schärfe erst bei Zugabe von Flüssigkeit. Sehr empfehlenswert zur Herstellung von Speisesenf, für Saucen, Marinaden, Beizen, zum Einmachen und zu Krautsalat. Zertifizierung: EU BioBio-Code: DE-ÖKO-001ZutatenSENFSAAT gelb*.* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKann Spuren enthalten von: Gluten.Nährwert pro 100gEnergiewert1987 kJ (475 kcal)Fett28.80g- davon gesättigte Fettsäuren1.50gKohlenhydrate28.40g- davon Zucker0.00gEiweiss24.90gSalz0.00g
BeschreibungEntfaltet seine Schärfe erst bei Zugabe von Flüssigkeit. Sehr empfehlenswert zur Herstellung von Speisesenf, für Saucen, Marinaden, Beizen, zum Einmachen und zu Krautsalat. Zertifizierung: EU BioBio-Code: DE-ÖKO-001ZutatenSENFSAAT gelb*.* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKann Spuren enthalten von: Gluten.Nährwert pro 100gEnergiewert1987 kJ (475 kcal)Fett28.80g- davon gesättigte Fettsäuren1.50gKohlenhydrate28.40g- davon Zucker0.00gEiweiss24.90gSalz0.00g
Beschreibung
Byodo Dijon Senf ist der echte Franzose unter den Senfsorten. Seine feine, typische Schärfe entsteht durch braune Senfkörner und das Abseihen der Schalenteile. Ergänzt wird er nur mit Wasser, Essig und Meersalz.Das französische Original wird aus 100 Prozent Bio Zutaten aus landwirtschaftlichem Anbau hergestellt. Er überzeugt durch seine raffinierte Schärfe, wird stets frisch in kleinen Chargen produziert und geöffnete Gläser sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden.Besonderheiten: Halal und koscher nach Rezeptur, ohne Zuckerzusatz, vegan.Unser Tipp: Der biologische Dijon Senf ist ideal für Senf Kenner und verleiht Fisch- und Fleischgerichten sowie Saucen und Dressings eine besondere Note.
Zutaten
Wasser, BRAUNSENFSAAT*, Branntweinessig*, Meersalz*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergieinformationen
SENF
Lagerungsinformation
Kühl und trocken lagern.
Nährwerte pro 100g
Energiewert
613kJ (148kcal)
Fett
11g
- davon gesättigte Fettsäuren
0.9g
Kohlenhydrate
3.3g
- davon Zucker
1.8g
Eiweiss
6.4g
Salz
5.1g
Beschreibung
Byodo Feigen Senf verbindet süss-fruchtige Feigen mit dezenter Senfschärfe zu einem besonderen Geschmackserlebnis.Hervorragend zu Käse geeignet, besteht er aus 100 Prozent Bio Zutaten aus landwirtschaftlichem Anbau. Die Mischung aus fruchtiger Feige und milder Senfschärfe entsteht in kleinen Chargen frisch. Geöffnete Gläser sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden.Besonderheiten: Halal und koscher nach Rezeptur, vegan.Unser Tipp: Der Feigen Senf passt perfekt zu Käse, besonders zu Weichkäse mit Rotkultur. Er verleiht auch Salatdressings, Sandwiches, Saucen und Fleischgerichten eine feine Note.
Zutaten
SENF* (62,6 %) (Wasser, SENFSAAT*, Branntweinessig*, Meersalz), Feigenpaste* (20 %) (Feigen getrocknet*, Wasser), Rohrohrzucker*, Zitrone*, Kurkuma*, Orangenöl**aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergieinformationen
SENF
Lagerungsinformation
Kühl und trocken lagern.
Nährwerte pro 100g
Energiewert
762kJ (182kcal)
Fett
4.9g
- davon gesättigte Fettsäuren
0g
Kohlenhydrate
27g
- davon Zucker
27g
Eiweiss
4.9g
Salz
2.5g
Beschreibung
Exotische Bio Mango trifft auf klassischen weissen Byodo Balsamico aus Italien und feinen Bio Senf. Daraus entsteht eine harmonische Kombination aus fruchtiger Süsse, milder Säure und angenehmer Senfschärfe.Die fruchtig exotische Mischung besteht aus 100 Prozent Bio Zutaten aus landwirtschaftlichem Anbau, enthält 17 Prozent Mango und verbindet fruchtiges Mangopüree mit pikantem Senf. Sie wird stets frisch in kleinen Chargen hergestellt. Geöffnete Gläser sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden.Besonderheiten: Halal und koscher nach Rezeptur, vegan.Unser Tipp: Der biologische Mango Balsamico Senf passt hervorragend zu gereiftem Hartkäse sowie zu asiatischen Fleisch- und Fischgerichten. Er verfeinert Saucen, Dressings und Dips und eignet sich auch als Würzzutat für Gerichte mit Kokosmilch. Einfach einen Teelöffel in die Sauce geben.
Zutaten
Wasser, Mango* (17%), Rohrzucker*, SENFSAAT* (13 %), Branntweinessig*, Meersalz, Condimento Bianco* 2% (Weissweinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Gewürze**aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergieinformationen
SENF
Lagerungsinformation
Kühl und trocken lagern.
Nährwerte pro 100g
Energiewert
622kJ (148kcal)
Fett
4g
- davon gesättigte Fettsäuren
0.3g
Kohlenhydrate
24g
- davon Zucker
21g
Eiweiss
3.8g
Salz
2.8g
BeschreibungDer Mittelscharfe Senf von Byodo ist ein Klassiker und vielseitig einsetzbar in der kreativen Küche! Ob pur oder zum Verfeinern von Saucen und Dressing – lassen Sie sich vom feinen Geschmack dieses Bioland-Senfes begeistern. Wie alle Senfsorten sollte der Mittelscharfe Senf nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahrt werden. So bleibt die feine Senfschärfe bewahrt. Anwendung: Der angenehm mittelscharfe Senf ist vielseitig verwendbar. Zum Verfeinern von Dressings, Suppen, Fisch, Fleisch, Eiern, Salatsaucen und Dips. Besonderheiten- 100% Bio-Zutaten – Bioland-Qualität – der Klassiker in der Küche – stets frische Herstellung in kleinen Chargen – ohne Bindemittel und ZusatzstoffeZertifizierung: EU BioBio-Code: DE-ÖKO-013ZutatenWasser, GELBSENFSAAT*, Branntweinessig*, Steinsalz, BRAUNSENFSAAT*, Gewürze*
Näheres zu Kräutern/Gewürzen unter www. byodo. de in der Rubrik ´Infos für Allergiker´.* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenBei Raumtemperatur aufbewahren.AllergieinformationKeine weiteren.Nährwert pro 100gEnergiewert414 kJ (100 kcal)Fett6.00g- davon gesättigte Fettsäuren0.80gKohlenhydrate1.40g- davon Zucker1.10gEiweiss6.00gSalz3.90g
Beschreibung
Der Aarauer Senf – Traditionell. Körnig. Charaktervoll.Ein Hauch von Nostalgie für deine Küche: Dieser Senf wird traditionell auf Granitstein kalt vermahlen und nach Pommery-Art mit knackigen Senfkörnern veredelt. Aromatisch, ausgewogen und vielseitig einsetzbar – ideal für feine Salatsaucen oder als würzige Begleitung zu Gemüse und Fleisch.
Steingemahlen. Körnig. Handwerkliche Qualität.
Zertifizierung: Schweizer Bio-VerordnungBio-Code: CH-BIO-006Zutaten
SENFSAAT*CH, Verjus*CH, Traubensaft* CH/DE, gefiltertes Truu Wasser,
Steinsalz / Rauchsalz (Salzflocken über Buchenholz-Rauch geräuchert),
Birnel*CH, grüner Pfeffer*, Knoblauch* IT, Kurkuma* IN, Liebstückel* DE,
Bärlauch* CH, Majoran* AT, Kümmel * AT, Thymian* GR, Piment*
* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKeine weiteren.
Mit viel Sorgsamkeit und Leidenschaft kreiert das Team mit und um Gründer Michael Morskoi Gewürzmischungen, Würzpasten und Senf in Aarau. Das geschieht möglichst saisonal, mit Verstand und natürlich von Hand. Zum Beispiel hat Chalira ihre 120-jährige Schrotmühle mit viel Liebe restauriert. Ein altes Handwerk wieder zu beleben und frisch zu mahlen, bringt viel Freude und tollen Geschmack in die Mischungen.
Biologische Rohstoffe aus der Schweiz und aller Welt, mit vielen Direktkontakten zu den Bauern, ermöglichen hohe Qualität und grossartige Aromen.
Beschreibung
Der Gesellige Senf – Rauchig. Fruchtig. Würzig.Perfekt für die Grillparty: Rauchiger Barbecue-Senf trifft auf fruchtige Chilis, süße Tomaten und eine feine Note von Sternanis. Vielseitig verwendbar – ideal als Würzsauce oder als besondere Note in Sandwiches.
Rauchig-fruchtig. Kreativ gewürzt. Handwerkliche Qualität.
Zertifizierung: Schweizer Bio-VerordnungBio-Code: CH-BIO-006Zutaten
SENFSAAT* CH, Verjus* CH, Birnel* CH, Cocos Aminos * (Kokosblütensüsse,
Meersalz, fermentiert), Röstzwiebeln* DE (0,1% Sonnenblumenöl* DE),
Paprika*, Knoblauch*, Tomaten*, Rauchsalz, schwarzer Pfeffer*, Kurkuma*
IN, Birnel* CH, Zitronen* IT
* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKeine weiteren.
Mit viel Sorgsamkeit und Leidenschaft kreiert das Team mit und um Gründer Michael Morskoi Gewürzmischungen, Würzpasten und Senf in Aarau. Das geschieht möglichst saisonal, mit Verstand und natürlich von Hand. Zum Beispiel hat Chalira ihre 120-jährige Schrotmühle mit viel Liebe restauriert. Ein altes Handwerk wieder zu beleben und frisch zu mahlen, bringt viel Freude und tollen Geschmack in die Mischungen.
Biologische Rohstoffe aus der Schweiz und aller Welt, mit vielen Direktkontakten zu den Bauern, ermöglichen hohe Qualität und grossartige Aromen.
13,20 CHF*
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