Bio Backstube für zu Hause!

Arche Apfelpektin 20g gf vegan

Lagerungsinformationen"Für Fruchtaufstriche Beutelinhalt mit bis zu 700 g Süssmittel mischen. Den Saft einer ½ Zitrone zu den 1,3 kg zerkleinerten Früchten geben. Alles zum Kochen bringen und 3-5 Min. unter ständigem Rühren köcheln lassen. Für Gelee empfehlen wir 0,75 -1l ObsAllergieinformationGluten: nicht in Produktion

4,60 CHF*

Biofarm Unigel 500g konv

20,75 CHF*

Biofarm Unigel Geliermittel 500g Bio

LagerungsinformationenUnigel zugelassen für Knospe-Produkt eignet sich für Konfitüren ohne, mit wenig oder mit gewohntem Anteil Zucker. Dieses Produkt ist nicht reversibel, d.h. es geliert nur ein Mal! Für Bio (Knospe) Konfitüren darf nur dieses Geliermittel verwendet werden.ZutatenBio-Zucker (EU), Apfelpektin E440i, Weinsäure E334, Calciumcitrat E333. 70 % der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau.

22,10 CHF*

Biofarm Unigel Gelierzucker 50g Bio

Lagerungsinformationen"Unigel zugelassen für Knospe-Produkt eignet sich für Konfitüren ohne, mit wenig oder mit gewohntem Anteil Zucker. Dieses Produkt ist nicht reversibel, d.h. es geliert nur ein Mal! Für Bio (Knospe) Konfitüren darf nur dieses Geliermittel verwendet werden. ZutatenBio-Zucker (EU), Apfelpektin E440i, Weinsäure E334, Calciumcitrat E333. 70 % der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau.

3,20 CHF*

Biovegan Backferment 20g Bio vegan

2,50 CHF*

Details

Biovegan Orangenschale gerieben 9g

1,80 CHF*

Biovegan Sauerteig flüssig 150ml

4,50 CHF*

Biovegan Zitronenschale gerieben 9g

1,75 CHF*

Brecht Zimt Cassia gemahlen 30g Bio

LagerungsinformationenKühl und trocken lagern.

6,30 CHF*

Brecht Zimt Ceylon gemahlen 27g Bio

LagerungsinformationenKühl und trocken lagern.

7,10 CHF*

Brecht Zimt Ceylon gemahlen NFP 27g Bio

6,60 CHF*

Hefe CH frisch 42g

1,10 CHF*

Lima Kuzu Binde Geliermittel 125g Bio

AllergieinformationEier: nicht in Produktion Erdnuss: nicht in Produktion Fisch: nicht in Produktion Gluten: nicht in Produktion Krustentiere: nicht in Produktion Lupinen: Milch: nicht in Produktion Milch: nicht in Produktion Nüsse: nicht in Produktion Sellerie: nichZutatenStärke, gewonnen aus der Wurzel der Kuzupflanze Pueraria salvatica *aus kontrolliert ökologischer ErzeugungNährwert pro 100gEnergiewert1428kJFett0 gKohlenhydrate84 g- davon Zucker0 gEiweiss0 g- davon gesättigte Fettsäuren0 g

15,30 CHF*

Morga Agar Agar 10g konv

1,90 CHF*

Morga Backplv o Phosphat 200g konv

7,50 CHF*

Morga Backplv o Phosphat 22g konv

1,90 CHF*

Morga Malzextrakt aus Gerste 250g konv

8,10 CHF*

Morga Tapioka-Perlen 350g Bio gf

7,20 CHF*

Morga Weizengluten 400g

7,95 CHF*

Morga Zuckerrübenfasern 300g konv gf

6,40 CHF*

Natura Ei-Ersatz 175g Bio gf vegan

LagerungsinformationenAnstelle eines Eies 1 leicht gehäuften Esslöffel Natura Bio Ei-Ersatz (ca. 7,5 g) mit 30 ml Wasser verrühren. 5 Minuten quellen lassen. Nochmals gut durchrühren und wie ein Ei weiterverwenden. Allergieinformationfrei von Kuhmilcheiweiss, Hühnereieiweiss, Milchzucker, Hefe, Gluten, Nuss, Sojaeiweiss, Weizen, Sellerie ZutatenLupinenmehl* (55%), Maisstärke*, Maltodextrin*, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Curcuma*. *aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-001Nährwert pro 100gEnergiewert1305kJFett6.7 gKohlenhydrate38 g- davon Zucker2 gSalz0 gEiweiss24 g- davon gesättigte Fettsäuren0.9 g

13,40 CHF*

Nature&Cie Xanthan 60g Bio gf

8,15 CHF*

NKW Bourbon Vanille Extrakt 100ml Bio

LagerungsinformationenAls Gewürz für die süsse und salzige Küche, zum Beispiel für Gemüse, Suppen oder Hülsenfrüchte wie Linsen oder Kichererbsen. Vanilleextrakt eignet sich auch hervorragend zum Würzen von Fisch oder Geflügel, Tofu oder Käse. Ein Geheimtipp für die gute Laune Zutaten2-facher Extrakt aus Bourbon-Vanille* (35 vol. %): 65 % destilliertes Wasser und 35 % biologisches Ethanol (2-fach = 20 g Vanilleschoten* pro 100 ml Flüssigkeit)*aus kontrolliert biologischem Anbau

40,30 CHF*

Pural Reinweinstein Backplv 3x21g Bio gf vegan

LagerungsinformationenEin Päckchen ist ausreichend für einen Teig mit 500g Mehl.ZutatenMaisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein (24,7% Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natron(Natriumhydrogencarbonat).Nährwert pro 100gEnergiewert1004kJFett0 gKohlenhydrate44 g- davon Zucker0 gSalz4.5 g- davon gesättigte Fettsäuren0 g

1,50 CHF*