LagerungsinformationenKlassisch werden Falafelbällchen mit Salat und Pita- oder Fladenbrot gereicht. Gut dazu passt ein Joghurt Dressing oder Harrissa (scharfe Paprikapaste). AllergieinformationEier: nicht in Produktion
Erdnuss: nicht in Produktion
Fisch: nicht in Produktion
Gluten: Ausschluss garantiert
Krustentiere: nicht in Produktion
Lupinen: Milch: nicht in Produktion
Milch: nicht in Produktion
Nüsse: Spuren möglich
Sellerie: nicht iZutatenKichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Meersalz, Cumin*, Petersilie*, Knoblauch*, Koriander*, weißer Pfeffer*
*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungNährwert pro 100gEnergiewert1418kJFett6 gKohlenhydrate43 g- davon Zucker2,8 gSalz15 gEiweiss18 g- davon gesättigte Fettsäuren1,1 g
BeschreibungNockerl sind kleine Kartoffelbällchen aus Italien, hergestellt aus ganzen vorgekochten Kartoffeln. Anders als bei den allgemein am Markt befindlichen Gnocchi, die aus Kostengründen hauptsächlich aus Kartoffelmehl und Wasser bestehen. Zertifizierung: EU BioBio-Code: DE-ÖKO-007ZutatenKartoffeln*(70%), WEIZENmehl*, EIER*(5%), Meersalz, Sonnenblumenöl*.* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenGekühlt bei max. 5 °C aufbewahren.AllergieinformationKeine weiteren.Nährwert pro 100gEnergiewert550 kJ (130 kcal)Fett0.80g- davon gesättigte Fettsäuren0.20gKohlenhydrate26.00g- davon Zucker4.00gEiweiss4.20gSalz1.30g
BeschreibungGeniessen Sie die klassischen Gnocchi mit veganer Rezeptur. Zertifizierung: EU BioBio-Code: DE-ÖKO-007ZutatenKartoffelpüree* 60% (Kartoffelflocken*, Kartoffelstärke*, Wasser), WEIZENmehl Typ 550*(32%), Wasser, Kartoffelstärke*, Meersalz, Kurkuma*, Reismehl* (zum Bestäuben).* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenGekühlt bei max. 5 °C aufbewahren.AllergieinformationKeine weiteren.Nährwert pro 100gEnergiewert644 kJ (152 kcal)Fett0.50g- davon gesättigte Fettsäuren0.08gKohlenhydrate32.20g- davon Zucker0.47gEiweiss3.70gSalz1.30g
BeschreibungDiese Burger aus Schweizer Bio Zutaten sind nur sehr mild gewürzt und werden zubereitet auf Basis von Ackerbohnen und Gelberbsen. Es werden weder Geschmacksverstärker noch andere Zusatzstoffe verwendet.Zertifizierung: Bio SuisseBio-Code:
CH-BIO-006
Zutaten
**Ackerbohnen 54%, **Gelberbsen gekocht, **Apfelpulver,
**Sonnenblumenöl, **Zwiebel, **Leinsamenmehl, **Randen gekocht,
**Haferflocken, **Apfelessig, Salz, **Knoblauch* Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
LagerungsinformationenGekühlt bei max. 5 °C aufbewahren.AllergieinformationKann Spuren von
Gluten, Soja, Senf, Sesam, Lupinen
enthalten.Nährwert pro 100gEnergiewert821 kJ (99 kcal)Fett7.10g- davon gesättigte Fettsäuren1.00gKohlenhydrate22.00g- davon Zucker3.00gEiweiss10.60gSalz1.80gHinweis: Wir unternehmen grosse Anstrengungen, um sicherzustellen, dass die Produkteinformationen in unserem Webshop korrekt sind. Wir bitten unsere Kund*innen jedoch, insbesondere diejenigen, die an Allergien und Unverträglichkeiten leiden, vor der Verwendung oder Gebrauch immer die Produktkennzeichnung, Warnhinweise und sonstige Anweisungen zu überprüfen, die auf dem Produkt vermerkt sind.
BeschreibungDiese Falafel aus Schweizer Bio Zutaten sind dank Chili und Knoblauch angenehm aromatisch und erhalten ihren typischen Geschmack von Schweizer Kreuzkümmel. Es werden weder Geschmacksverstärker noch andere Zusatzstoffe verwendet.Zertifizierung: Bio SuisseBio-Code:
CH-BIO-006
Zutaten
**Gelberbsen 64%, **Zwiebeln, **Ackerbohnen, **Sonnenblumenöl, **Koriander, Salz, **Knoblauch, **Kümmel, **Chiliflocken * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
LagerungsinformationenGekühlt bei max. 5 °C aufbewahren.AllergieinformationKann Spuren von Gluten, Soja, Senf, Sesam, Lupinen enthalten.Nährwert pro 100gEnergiewert622 kJ (160 kcal)Fett1.60g- davon gesättigte Fettsäuren0.50gKohlenhydrate22.40g- davon Zucker0.70gEiweiss11.00gSalz1.80gHinweis: Wir unternehmen grosse Anstrengungen, um sicherzustellen, dass die Produkteinformationen in unserem Webshop korrekt sind. Wir bitten unsere Kund*innen jedoch, insbesondere diejenigen, die an Allergien und Unverträglichkeiten leiden, vor der Verwendung oder Gebrauch immer die Produktkennzeichnung, Warnhinweise und sonstige Anweisungen zu überprüfen, die auf dem Produkt vermerkt sind.
BeschreibungDie Falafelbällchen werden nach traditionellem Rezept mit Kichererbsen, Zwiebeln, Petersilie und Knoblauch als Grundzutaten hergestellt. Zertifizierung: EU BioBio-Code: NL-BIO-01ZutatenKichererbsen* gequollen (70%), Zwiebeln* (12%), Petersilie* (9%), Wasser, Meersalz, Kreuzkümmel*,
Sonnenblumenöl*,Knoblauch*, Verdickungsmittel (Guakernmehl*), Säureregulator (Milchsäure**) ** auf
Rohrzuckerbasis.* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenGekühlt bei max. 5 °C aufbewahren.AllergieinformationKeine.Nährwert pro 100gEnergiewert1009 kJ (241 kcal)Fett14.30g- davon gesättigte Fettsäuren2.20gKohlenhydrate15.90g- davon Zucker2.00gEiweiss7.60gSalz1.10g
BeschreibungDie modernen Falafelbällchen bestehend aus Süsskartoffeln, Kichererbsen und einer mediterranen Gewürzmischung sind ideal geeignet als Meze. Auch als Snack auf dem Apérotisch darf diese Köstlichkeit nicht fehlen.Zertifizierung: EU BioBio-Code: NL-BIO-01Zutaten
Kichererbsen* gequollen 51%, Süsskartoffeln* 32%, Zwiebeln*, Paprika*
6%, Knoblauch*, Meersalz, Rosmarin*, Sonnenblumenöl*, Minze* 0.2%,
Säureregulator (Milchsäure), Verdickungsmittel (Guarkernmehl*). Legende:
* Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
LagerungsinformationenGekühlt bei max. 5 °C aufbewahren.AllergieinformationKeine.Nährwert pro 100gEnergiewert712 kJ (170 kcal)Fett9.70g- davon gesättigte Fettsäuren1.50gKohlenhydrate12.20g- davon Zucker4.00gEiweiss6.00gSalz0.80g
BeschreibungEin zeitloser Klassiker! Unser unendlich cremig-leichter Hummus besteht nur aus Bio-Sesampaste und Kabuli Kichererbsen. „Weniger ist mehr“ – hat noch nie besser geschmeckt! Wir lieben ihn als Aufstrich in unserem Lieblingssandwich und geniessen ihn als Dip zusammen mit knackigen Gemüsesticks oder zu Chips und Salz-Brezeln. Zertifizierung: EU BioBio-Code: NL-BIO-01Zutatengekochte Kichererbsen* (Wasser, Kichererbsen*) (63%), SESAMPASTE* (Tahini) (15%), Sonnenblumenöl*,
Wasser, Säureregulator (Milchsäure**), Meersalz, Knoblauch*, Kreuzkümmel*. **Auf Rohrzuckerbasis.
.* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenGekühlt bei max. 5 °C aufbewahren.AllergieinformationKeine weiteren.Nährwert pro 100gEnergiewert866 kJ (207 kcal)Fett14.90g- davon gesättigte Fettsäuren2.00gKohlenhydrate9.00g- davon Zucker0.50gEiweiss7.60gSalz0.90g
BeschreibungIm Hummus Extra findest du die Qualität unseres klassischen Hummus, allerdings mit einer anderen Konsistenz. Das spannende am Hummus Extra sind nämlich die nur grob gemahlenen Kabuli-Kichererbsen, die für den besonderen Biss sorgen. Dann kommen noch geröstete Pinienkerne hinzu und schon hat man ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Zertifizierung: EU BioBio-Code: NL-BIO-01Zutatengekochte Kichererbsen* (52%) (Wasser, Kichererbsen*), Wasser, SESAMPASTE* (13%), Olivenöl*, Pinienkerne*
(4%), Zitronensaft* (1%), Meersalz, Säureregulator (Milchsäure**), Knoblauch*, Cumin*. **Auf Rohrzuckerbasis.* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenGekühlt bei max. 5 °C aufbewahren.AllergieinformationKeine weiteren.Nährwert pro 100gEnergiewert852 kJ (203 kcal)Fett14.40g- davon gesättigte Fettsäuren2.60gKohlenhydrate7.70g- davon Zucker1.10gEiweiss6.60gSalz1.00g
BeschreibungWenn du scharfes Essen magst, dann ist dieser Hummus genau richtig für dich. Unser klassischer Hummus mit Bio-Jalapeño-Chilischoten, der dir sicher einen feurig-scharfen Kick geben wird. Schmeckt und passt perfekt als Dip zum Bier deiner Wahl. Zertifizierung: EU BioBio-Code: NL-BIO-01Zutatengekochte Kichererbsen* (53%) (Wasser, Kichererbsen*), SESAMPASTE* (15%), Sonnenblumenöl*, Jalapeños*
(11%), Wasser, Meersalz, Säureregulator (Milchsäure**), Knoblauch*, Kreuzkümmel*, Rotweinessig*. **Auf
Rohrzuckerbasis.* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenGekühlt bei max. 5 °C aufbewahren.AllergieinformationKeine weiteren.Nährwert pro 100gEnergiewert1069 kJ (255 kcal)Fett20.90g- davon gesättigte Fettsäuren2.90gKohlenhydrate7.40g- davon Zucker0.50gEiweiss7.10gSalz1.20g
Zertifizierung: EU BioBio-Code: NL-BIO-01LagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKeine weiteren.Nährwert pro 100gEnergiewert1058 kJ (253 kcal)Fett1.80g- davon gesättigte Fettsäuren0.20gKohlenhydrate47.30g- davon Zucker0.50gEiweiss9.10gSalz1.00g
BeschreibungDer Falafel Mix mit der Extraportion veganem Vitamin B12 und SEKEM-Schwarzkümmel. Die glutenfreie Falafel Fertigmischung von Natur: Kraft: Werke besteht aus Kichererbsen, Zwiebeln und Petersilie, die pulverisiert mit den Gewürzen des Orients und einer Extraportion Demeter-Schwarzkümmel vermischt sich zu diesem köstlichen Pulver vereinigen. Zusätzlich haben wir der Mischung veganes und natürliches Vitamin B12 beigemischt. Ideal als Snack, schnelles Gericht oder als Komponente im Mezze-Buffet. Einfach, schnell und lecker. Zertifizierung: CH BioBio-Code: CH-BIO-006ZutatenKichererbsenmehl* 80 %, Zwiebeln*, Kreuzkümmel*, Himalayasalz, Koriandersamen*, Petersilie*, Schwarzkümmel* 1. 5 % (Ägyten, Sekem),
Gewürze*, Natron, Biomassepulver* aus inaktivierten Bakterien (Propionibacterium freudenreichii).* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKeine.Nährwert pro 100gEnergiewert1314 kJ (314 kcal)Fett4.70g- davon gesättigte Fettsäuren0.60gKohlenhydrate37.00g- davon Zucker4.80gEiweiss15.00gSalz3.50g
Zertifizierung: EU BioBio-Code: DE-ÖKO-005LagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKann Spuren enthalten von: Gluten.Nährwert pro 100gEnergiewert1297 kJ (308 kcal)Fett1.80g- davon gesättigte Fettsäuren0.40gKohlenhydrate9.40g- davon Zucker5.20gEiweiss53.50gSalz0.00g
.svg)
