Mit viel Sorgsamkeit und Leidenschaft kreiert das Team mit und um
Gründer Michael Morskoi Gewürzmischungen, Würzpasten und Senf in Aarau. Das
geschieht möglichst saisonal, mit Verstand und natürlich von Hand. Zum
Beispiel hat Chalira ihre 120-jährige Schrotmühle mit viel Liebe
restauriert. Ein altes Handwerk wieder zu beleben und frisch zu mahlen,
bringt viel Freude und tollen Geschmack in die Mischungen.
Biologische Rohstoffe aus der Schweiz und aller Welt, mit vielen
Direktkontakten zu den Bauern, ermöglichen hohe Qualität und grossartige
Aromen.
Beschreibung
Der Fakir – würzig, exotisch, knusprig
„Der Fakir“ entführt dich geschmacklich an die Küsten des Indischen Ozeans: Knusprig geröstete Nüsse, verfeinert mit frischem Curry und einer angenehmen Schärfe, machen diesen Snack zu einem echten Abenteuer für den Gaumen.
Hergestellt mit Sorgfalt von der Rehmanufaktur KIG in Unterkulm.
Perfekt für alle, die es pikant, aromatisch und außergewöhnlich mögen.
Zertifizierung: Schweizer Bio-VerordnungBio-Code: CH-BIO-086Zutaten
Cashew*, Mandeln*,
Kichererbsenwasser*(Aquafaba), Steinsalz-Flocken PAK, Chalira Kirpan
Curry* (Kurkuma*, Kreuzkümmel*, Chili*, Paprika*, Galant*, Ingwer*,
Bärlauch*, Pfeffer*, Kümmelgewächse*, Asant*, Zimt*, Gewürze*)
* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKeine weiteren.
Mit viel Sorgsamkeit und Leidenschaft kreiert das Team mit und um
Gründer Michael Morskoi Gewürzmischungen, Würzpasten und Senf in Aarau. Das
geschieht möglichst saisonal, mit Verstand und natürlich von Hand. Zum
Beispiel hat Chalira ihre 120-jährige Schrotmühle mit viel Liebe
restauriert. Ein altes Handwerk wieder zu beleben und frisch zu mahlen,
bringt viel Freude und tollen Geschmack in die Mischungen.
Biologische Rohstoffe aus der Schweiz und aller Welt, mit vielen
Direktkontakten zu den Bauern, ermöglichen hohe Qualität und grossartige
Aromen.
Beschreibung
Die alte Weise – Weisheit in Nussform
„Die alte Weise“ vereint knusprig geröstete Nüsse mit der erdig-süßen Note von Randen (Rote Bete) und einem Hauch Rosmarin – ausgewogen, aromatisch und überraschend fein. Ein Snack mit Charakter, der Tradition und Kreativität verbindet.
Handgemacht von der Rehmanufaktur KIG in Unterkulm.
Ideal als feine Knabberei, zum Aperitif oder als Topping auf Salaten.
Zertifizierung: Schweizer Bio-VerordnungBio-Code: CH-BIO-086Zutaten
Cashew*, Mandeln*,
Kichererbsenwasser* (Aquafaba), Steinsalz-Flocken ESP/PAK, Randen*
CH/DE, STANGENSELLERIE* CH, Zwiebeln*CH/DE, Kornblumen* CH, Rosmarin*,
Liebstöckel*, Fenchelsaat* DE/AU, Kümmel* DE/AU, Knoblauch* CH
* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKeine weiteren.
BeschreibungHerrlich knusprige Kichererbsen-Chips, es werden nur aromatische Kichererbsen aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. Verfeinert mit Meeralz und mit 30 % weniger gesättigten Fettsäuren für puren Knabbergenuss. Zertifizierung: EU BioBio-Code: CZ-BIO-001 ZutatenKichererbsenmehl* (40%), Kartoffelstärke*, Kartoffelmehl*, Sonnenblumenöl*, Meersalz.* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKann Spuren enthalten von: Gluten, Erdnuss, Milch, Sellerie, Soja enthalten.Nährwert pro 100gEnergiewert2050 kJ (490 kcal)Fett25.00g- davon gesättigte Fettsäuren2.20gKohlenhydrate59.00g- davon Zucker1.40gEiweiss10.00gSalz2.90g
BeschreibungHerrlich knusprige Kichererbsen-Chips, es werden nur aromatische Kichererbsen aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. Verfeinert mit pikanter Paprika und mit 30 % weniger gesättigten Fettsäuren für puren Knabbergenuss. Zertifizierung: EU BioBio-Code: CZ-BIO-001 ZutatenKichererbsenmehl* 38,8%, Kartoffelstärke*, Kartoffelmehl*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Salz, Paprikapulver*, Zwiebelpulver*, Tomatenpulver*, Liebstöckel*, Knoblauchpulver*.* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKann Spuren enthalten von: Gluten, Erdnuss, Milch, Sellerie, Soja enthalten.Nährwert pro 100gEnergiewert2086 kJ (506 kcal)Fett26.80g- davon gesättigte Fettsäuren2.30gKohlenhydrate57.90g- davon Zucker0.20gEiweiss9.30gSalz2.20g
BeschreibungHerrlich knusprige Kichererbsen-Chips, es werden aromatische Kichererbsen aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. Verfeinert mit Rosamrin und mit 30 % weniger gesättigten Fettsäuren für puren Knabbergenuss. Zertifizierung: EU BioBio-Code: CZ-BIO-001 ZutatenKichererbsenmehl* 38,8%, Kartoffelstärk*, Kartoffelmehl*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Salz, Rosmarin*, Knoblauchpulver*, Zwiebelpulver*, Liebstöckel*, schwarzer Pfeffer*.* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKann Spuren enthalten von: Gluten, Erdnuss, Milch, Sellerie, Soja enthalten.Nährwert pro 100gEnergiewert2040 kJ (488 kcal)Fett24.70g- davon gesättigte Fettsäuren2.10gKohlenhydrate58.00g- davon Zucker0.90gEiweiss10.20gSalz2.50g
BeschreibungFür die Erdnussflips werden ausschliesslich knackige biologische Erdnüsse aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. In hochwertigem kaltgepressten High Oleic Sonnenblumenöl (von Natur aus reich an einfach ungesättigten Fettsäuren) zubereitet und; fein gesalzen ein flippig-knuspriger Knabbergenuss. Zertifizierung: EU BioBio-Code: CZ-BIO-001ZutatenMaisgriess*, ERDNUSSBUTTER* 30%, Sonnenblumenöl ölsäurereich* 8%, Salz.* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKann Spuren von Gluten, Eiern, Soja, Milch/Laktose, Sellerie und Senf enthalten.Nährwert pro 100gEnergiewert2040 kJ (487 kcal)Fett25.00g- davon gesättigte Fettsäuren3.80gKohlenhydrate51.00g- davon Zucker2.60gEiweiss13.00gSalz2.80g
BeschreibungEl Origen Maniok Chips – Sour Cream & Onion (Vegan)Ein Klassiker neu entdeckt: El Origen Maniok Chips bieten den unwiderstehlichen Geschmack von Sour Cream & Onion, ganz ohne tierische Zutaten! Diese knusprigen Chips sind vegan, bio-zertifiziert, glutenfrei und palmölfrei – perfekt für bewusste Snack-Liebhaber. Zudem unterstützen sie den direkten Handel und fördern nachhaltige Landwirtschaft in Ecuador. Der perfekte Genuss für dich und den Planeten!
Zertifizierung: EU BioBio-Code:
EC-BIO-149
Zutaten
Maniok* (75%), Sonnenblumenöl*, Würzmischung (Maismehl*, Salz, Zwiebel* (0,3%), Petersilie*, natürliche Aromen aus Pflanzenextrakten und Säuerungsmittel: Zitronensäure*), Meersalz *
* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKeine weiteren.Nährwert pro 100gEnergiewert1986 kJ (474 kcal)Fett21.00g- davon gesättigte Fettsäuren2.00gKohlenhydrate67.00g- davon Zucker0.90gEiweiss1.60gSalz0.38gHinweis: Wir unternehmen grosse Anstrengungen, um sicherzustellen, dass die Produkteinformationen in unserem Webshop korrekt sind. Wir bitten unsere Kund*innen jedoch, insbesondere diejenigen, die an Allergien und Unverträglichkeiten leiden, vor der Verwendung oder Gebrauch immer die Produktkennzeichnung, Warnhinweise und sonstige Anweisungen zu überprüfen, die auf dem Produkt vermerkt sind.
Zertifizierung: DemeterBio-Code: DE-ÖKO-001LagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKann Spuren enthalten von: Milch/Laktose.Nährwert pro 100gEnergiewert1580 kJ (374 kcal)Fett5.50g- davon gesättigte Fettsäuren2.00gKohlenhydrate63.00g- davon Zucker1.10gEiweiss13.00gSalz4.10g
Beschreibung
La Selva Gegrillte Auberginen – toskanischer Genuss im Glas
Sonnengereifte Auberginen aus eigenem Anbau in der Toskana, in Scheiben geschnitten, sorgfältig gegrillt und mit einem Hauch Petersilie und Essig in feinem Öl eingelegt. Frisch verarbeitet für ein intensives, mediterranes Aroma – perfekt als Antipasto, im Salat oder als Beilage.
Hausgemachter Geschmack – direkt aus der Toskana.
Zertifizierung: EU BioBio Code: IT-BIO-006Zutaten
Auberginen* 60%, Sonnenblumenöl* 25%, natives Olivenöl extra* 8%, Weinessig*, Petersilie*, Meersalz, Chili*, Knoblauch*.
* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationen
Kühl und trocken aufbewahren.
AllergieinformationKeine.Nährwert pro 100gEnergiewert453 kJ (109 kcal)Fett5.50g- davon gesättigte Fettsäuren0.60gKohlenhydrate10.00g- davon Zucker4.30gEiweiss1.80gSalz1.40g
Beschreibung
La Selva Gegrillte Peperoni – toskanisch eingelegter Genuss
Sonnengereifte Paprika aus eigenem Anbau in der Toskana, frisch geerntet, über dem Grill veredelt und nach traditionellem Rezept mit Weinessig, Sonnenblumenöl und Olivenöl extravergine eingelegt.
Ein mediterraner Klassiker – ideal als Antipasto, Beilage oder für die feine Küche.
Toskana pur. Im Glas.
Zertifizierung: EU BioBio Code: IT-BIO-006Zutaten
Paprika* 60%, Sonnenblumenöl* 25%, natives Olivenöl extra* 8%, Weinessig*, Petersilie*, Meersalz.
* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationen
Kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahren.
AllergieinformationKeine.Nährwert pro 100gEnergiewert493 kJ (118 kcal)Fett5.80g- davon gesättigte Fettsäuren0.60gKohlenhydrate12.20g- davon Zucker8.50gEiweiss2.00gSalz1.40g
BeschreibungEine Geschmacksexplosion von Bio Cashews mit hochwertigem, japanischem Wasabi! Das Beste aus beiden Welten - samtige Cremigkeit und pointierte Schärfe.Zertifizierung: EU BioBio-Code:
AT-BIO-402
Zutaten
CASHEWKERNE* 88%, Tapiokastärke*, Zucker*, Meersalz, Wasabi* 0,2%.
* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationen
Kühl und vor Licht geschützt aufbewahren.
Allergieinformation
Kann Spuren enthalten von: Soja, Schalenfrüchten, Mandeln, Haselnüssen,
Paranüssen, Walnüssen, Pecanüssen, Pistazien,
Macadamia/Queenslandnüssen.
Nährwert pro 100gEnergiewert2176 kJ (520 kcal)Fett30.00g- davon gesättigte Fettsäuren6.00gKohlenhydrate49.00g- davon Zucker7.30gEiweiss15.00gSalz0.45gHinweis: Wir unternehmen grosse Anstrengungen, um sicherzustellen, dass die Produkteinformationen in unserem Webshop korrekt sind. Wir bitten unsere Kund*innen jedoch, insbesondere diejenigen, die an Allergien und Unverträglichkeiten leiden, vor der Verwendung oder Gebrauch immer die Produktkennzeichnung, Warnhinweise und sonstige Anweisungen zu überprüfen, die auf dem Produkt vermerkt sind.
BeschreibungAlle Landgarten Knabbersnacks stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, sind glutenfrei und garantiert ohne Gentechnik! Die in Österreich angebauten Sojabohnen, Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne werden in; einem besonders schonenden Heissluftverfahren fettfrei geröstet, dann handverlesen, veredelt und verpackt. Die Kerne aus dem Süden sind nicht nur dank ihrer würzigen Umhüllung ein wahres Geschmackserlebnis - sie bieten dem Körper auch eine Menge Magnesium und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Zertifizierung: EU BioBio-Code: AT-BIO-402ZutatenCASHEWS* 94%, Tamari* (SOJAsauce) 6% (SOJABOHNEN*, Wasser, Meersalz, Mirin* (Süssreis*, Wasser, fermentierter Reis*)).* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenNach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch konsumieren.AllergieinformationKann Spuren von Mandeln, Haselnüssen, Paranüssen, Walnüssen, Pecanüssen und Macademia/Queenslandnüssen enthalten.Nährwert pro 100gEnergiewert2275 kJ (547 kcal)Fett40.00g- davon gesättigte Fettsäuren8.80gKohlenhydrate29.00g- davon Zucker13.00gEiweiss17.00gSalz1.20g
Zertifizierung: EU BioBio-Code: AT-BIO-402LagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKann Spuren von Schalenfrüchten, Cashewnuss, Fruktose, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Queenslandnuss und Walnuss enthalten.Nährwert pro 100gEnergiewert2144 kJ (516 kcal)Fett34.00g- davon gesättigte Fettsäuren5.20gKohlenhydrate9.10g- davon Zucker2.50gEiweiss38.00gSalz1.30g
Zertifizierung: EU BioBio-Code: AT-BIO-402LagerungsinformationenBei Raumtemperatur aufbewahren.AllergieinformationKeine weiteren.Nährwert pro 100gEnergiewert2666 kJ (646 kcal)Fett58.00g- davon gesättigte Fettsäuren5.80gKohlenhydrate3.80g- davon Zucker3.20gEiweiss21.00gSalz1.30g
Zertifizierung: EU BioBio-Code: CZ-BIO-002 LagerungsinformationenBei Raumtemperatur aufbewahren.AllergieinformationKann Spuren von Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Pecanuss, Queenslandnuss und Walnuss enthalten.Nährwert pro 100gEnergiewert2162 kJ (518 kcal)Fett33.00g- davon gesättigte Fettsäuren6.00gKohlenhydrate34.00g- davon Zucker10.00gEiweiss15.00gSalz1.90g
Zertifizierung: EU BioBio-Code: CZ-BIO-002 LagerungsinformationenBei Raumtemperatur aufbewahren.AllergieinformationKann Spuren von Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Pecanuss, Queenslandnuss und Walnuss enthalten.Nährwert pro 100gEnergiewert2273 kJ (545 kcal)Fett40.00g- davon gesättigte Fettsäuren7.00gKohlenhydrate25.00g- davon Zucker3.00gEiweiss16.00gSalz1.20g
Beschreibung
Kesselchips aus dem Allgäu – Bio, Handarbeit & Technik vereintGenieße die knusprigen Kesselchips aus dem Allgäu, die in echter Handarbeit mit modernster Technik hergestellt werden. Aus besten Bio-Kartoffeln gefertigt, bieten sie einen natürlichen Geschmack ohne Geschmacksverstärker. Der perfekte Snack für alle, die Qualität und Authentizität schätzen!
Zertifizierung: EU BioBio-Code: DE-ÖKO-007ZutatenKartoffeln* 71%, Sonnenblumenöl*, Maltodextrin*, Roh-Rohrzucker*, Salz,
Gewürze* (Thymian*, Basilikum*, Oregano*, Petersilie*, Knoblauch*,
Chili*, Estragon*, Curcuma*, Paprika*, Cayenne-Pfeffer*), Zwiebeln*,
Kräuter* 0.07%, (Oregano*, Petersilie*, Basilikum*, Estragon*, Salbei*,
Majoran*, Thymian*), Gemüsepaprika*, Säuerungsmittel: Citronensäure,
Oreganoextrakt*.
*Biologisch, **Knospe, ***DemeterLagerungsinformationen
Kühl und trocken aufbewahren.
AllergieinformationKeine.Nährwert pro 100gEnergiewert2005 kJ (479 kcal)Fett24.00g- davon gesättigte Fettsäuren3.30gKohlenhydrate57.00g- davon Zucker1.80gEiweiss6.60gSalz0.80g
Beschreibung
Kesselchips aus dem Allgäu – Bio, Handarbeit & Technik vereintGenieße die knusprigen Kesselchips aus dem Allgäu, die in echter Handarbeit mit modernster Technik hergestellt werden. Aus besten Bio-Kartoffeln gefertigt, bieten sie einen natürlichen Geschmack ohne Geschmacksverstärker. Der perfekte Snack für alle, die Qualität und Authentizität schätzen!
Zertifizierung: EU BioBio-Code: DE-ÖKO-006Zutaten
71% Kartoffeln*, Sonnenblumenöl*, 1,6% geräuchertes Paprikapulver*
(Paprika*, Rauch), Meersalz, Zucker*, Tomatenpulver*, Zwiebel*,
Knoblauch*, Chili*, färbendes Lebensmittel: Paprikaextrakt*,
Säuerungsmittel: Citronensäure.
*Biologisch, **Knospe, ***DemeterLagerungsinformationen
Kühl und trocken aufbewahren.
AllergieinformationKeine.Nährwert pro 100gEnergiewert1991 kJ (476 kcal)Fett24.00g- davon gesättigte Fettsäuren3.10gKohlenhydrate56.00g- davon Zucker2.40gEiweiss6.60gSalz1.40g
5,50 CHF*
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