Bauck Backmischung Schwarzbrot 500g Bio gf
Beschreibung
Kernige, glutenfreie Schwarzbrot-Backmischung in Bio-Qualität: über 40 % Saaten (u. a. Sonnenblumenkerne und Leinsaat) treffen auf Vollkorn-Reismehl und Buchweizensauerteig. Du gibst nur Wasser und Hefe dazu – im Ofen entsteht ein saftiges, aromatisches Schwarzbrot mit kräftiger Kruste.
Zutaten
Reisvollkornmehl* (36 %), Sonnenblumenkerne* (25 %), Leinsaat* (17 %; geschrotet & ganz), Maisstärke*, Buchweizensauerteigpulver* (Buchweizenmehl*), Steinsalz, Reissiruppulver*, Karamellpulver*, Maltodextrin*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*. *aus ökologischem/biologischem Anbau.
Allergieinformationen
Glutenfrei. Enthält: Mais. Kann Spuren von Soja und Sesam sowie Schalenfrüchten (z. B. Mandeln, Hasel-, Para-, Pekan-, Wal-, Cashew-, Pistazien-, Macadamianüsse) enthalten.
Lagerungsinformation
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Nährwerte pro 100g
| Energiewert | 1’785 kJ (427 kcal) |
| Fett | 19 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2.3 g |
| Kohlenhydrate | 46 g |
| - davon Zucker | 1.4–2.8 g |
| Eiweiss | 13 g |
| Ballaststoffe | 7.4 g |
| Salz | 1.9–2.0 g |
Hinweis: Wir unternehmen grosse Anstrengungen, um sicherzustellen, dass die Produkteinformationen in unserem Webshop korrekt sind. Wir bitten unsere Kund*innen jedoch, insbesondere diejenigen, die an Allergien und Unverträglichkeiten leiden, vor der Verwendung oder Gebrauch immer die Produktkennzeichnung, Warnhinweise und sonstige Anweisungen zu überprüfen, die auf dem Produkt vermerkt sind.
| Inhaltsstoffe: | Bio, Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei |
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