Rapunzel Bio-Snacky Broccoli 30g Bio
Beschreibung
Broccoli-Sprossen schmecken mild und würzig. Ideal als Topping für Salate, in Smoothies, Sommerrollen und Dips. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!
Verwendung
Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Pro Samenschale 1 EL Samen verwenden. Sechs Stunden einweichen. Zwei Mal täglich wässern und nach 4-6 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C. Aufgrund der Samengrösse nicht für das Keimglas geeignet.
Zutaten
Broccolisamen* (Brassica rapa var. cymosa)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergieinformationen
Kann Spuren enthalten von: Gluten, Senf.
Lagerungsinformation
Kühl und trocken lagern.
Nährwerte pro 100g
| Energiewert | 116kJ (28kcal) |
| Fett | 0.2g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 2g |
| - davon Zucker | 0g |
| Eiweiss | 3g |
| Salz | 0.1g |
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| Inhaltsstoffe: | Bio, Vegan, Vegetarisch |
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