Clearspring Miso Sweet White 250g Bio
Beschreibung
Miso ist ein japanisches fermentiertes Sojaprodukt, das seit langem wegen seines reichhaltigen und intensiven Geschmacks geschätzt wird. Süsses weisses Miso wird nur leicht fermentiert, wodurch es einen köstlichen, malzigen, zugleich süssen und herzhaften Geschmack sowie eine wunderbar cremige Konsistenz erhält. Seine helle Farbe kann sich im Laufe der Zeit durch die natürliche Reifung verdunkeln, was jedoch keinen Einfluss auf die Qualität hat.
Anwendung:
Mit Ölen und Essig zu herzhaften Saucen und Dressings vermischen oder mit Kochflüssigkeit verdünnen, um den Geschmack von Suppen und Eintöpfen zu verfeinern. Auch köstlich als Alternative zu Milchprodukten in Gemüsepürees.
Zutaten
Fermentierter Reis* (45 %), Sojabohnen* (25 %), Wasser, Meersalz.
*aus biologischem Anbau
Allergieinformationen
Enthält: Soja
Spuren möglich: Gluten
Lagerungsinformation
Kühl und trocken lagern.
Nährwerte pro 100g
| Energiewert | 818kJ (194kcal) |
| Fett | 4.2g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0.7g |
| Kohlenhydrate | 29g |
| - davon Zucker | 26g |
| Eiweiss | 9.1g |
| Salz | 4.9g |
Hinweis: Wir unternehmen grosse Anstrengungen, um sicherzustellen, dass die Produkteinformationen in unserem Webshop korrekt sind. Wir bitten unsere Kund*innen jedoch, insbesondere diejenigen, die an Allergien und Unverträglichkeiten leiden, vor der Verwendung oder Gebrauch immer die Produktkennzeichnung, Warnhinweise und sonstige Anweisungen zu überprüfen, die auf dem Produkt vermerkt sind.
| Inhaltsstoffe: | Bio, Vegan, Vegetarisch |
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