Lagerungsinformationen8–10 min kochen.AllergieinformationGluten: nicht in ProduktionZutatenRotes Linsenmehl* (73%), braunes Reismehl*
*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungNährwert pro 100gEnergiewert1478kJFett1,9 gKohlenhydrate57,8 g- davon Zucker1,0 gSalz5,1 gEiweiss22,6 g- davon gesättigte Fettsäuren0,5 g
Lagerungsinformationen4–5 Minuten kochen.AllergieinformationGluten: nicht in Produktion
Soja: enthaltenZutatenEDAMAMEBOHNEN* (junge SOJABOHNEN) (100%)
*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungNährwert pro 100gEnergiewert1371kJFett6,6 gKohlenhydrate13,1 g- davon Zucker6,1 gSalz23,3 gEiweiss42,2 g- davon gesättigte Fettsäuren1,3 g
Lagerungsinformationen5–6 Minuten kochen.AllergieinformationGluten: nicht in Produktion
Soja: Spuren möglichZutatenSchwarze Bohnen* (schwarze SOJABOHNEN*) (100%)
*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungNährwert pro 100gEnergiewert1366kJFett5,3 gKohlenhydrate14,3 g- davon Zucker5,6 gSalz19,6 gEiweiss45,3 g- davon gesättigte Fettsäuren1,0 g
Zertifizierung: EU BioBio-Code: FR-BIO-01LagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKeine weiteren.Nährwert pro 100gEnergiewert1449 kJ (346 kcal)Fett1.70g- davon gesättigte Fettsäuren0.00gKohlenhydrate51.40g- davon Zucker1.80gEiweiss25.40gSalz0.00g
Zertifizierung: DemeterBio-Code: FR-BIO-01LagerungsinformationenTrocken aufbewahren.AllergieinformationKann Spuren von Gluten und Ei enthalten.Nährwert pro 100gEnergiewert1412 kJ (336 kcal)Fett5.90g- davon gesättigte Fettsäuren0.60gKohlenhydrate44.30g- davon Zucker1.90gEiweiss18.60gSalz0.10g
BeschreibungLeckere Spiral-Nudeln aus 100 % Hülsenfrüchten mit hohem Nährwert und Proteingehalt. Einfach und schnell zubereitet. Mit diesen Nudeln erhalten Sie alle ernährungsphysiologischen Werte von Hülsenfrüchten als leckere Pasta. Einfach wie traditionelle Pasta in kochendem Wasser aufkochen, nur 5 Minuten Kochzeit. Eine originelle und praktische Alternativ-Pasta. Zertifizierung: EU BioBio-Code: FR-BIO-01ZutatenMehl aus roten Linsen* 100%.* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenBei Raumtemperatur aufbewahren.AllergieinformationKann Spuren enthalten von: Gluten, Eiern.Nährwert pro 100gEnergiewert1413 kJ (334 kcal)Fett2.20g- davon gesättigte Fettsäuren0.40gKohlenhydrate48.40g- davon Zucker1.90gEiweiss25.00gSalz0.02g
BeschreibungAllround-Bohne mit kerniger Konsistenz. Für Bohnengerichte, Bratlinge und vieles mehr. Zertifizierung: EU BioBio-Code: DE-ÖKO-006ZutatenAzukibohnen*.* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKeine weiteren.Nährwert pro 100gEnergiewert1281 kJ (306 kcal)Fett1.20g- davon gesättigte Fettsäuren0.30gKohlenhydrate41.50g- davon Zucker3.10gEiweiss23.10gSalz2.30g
BeschreibungAromatische Bohne für die Mexikanische Küche, Suppen, Eintöpfe und vieles mehr. Zertifizierung: EU BioBio-Code: DE-ÖKO-006ZutatenBohnen schwarz*.* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKeine.Nährwert pro 100gEnergiewert1281 kJ (306 kcal)Fett1.20g- davon gesättigte Fettsäuren0.30gKohlenhydrate41.50g- davon Zucker3.10gEiweiss23.10gSalz2.30g
LagerungsinformationenBohnen waschen und 8 - 12 Stunden in reichlich kaltem Wasser einweichen. Danach Wasser abgießen und Bohnen abspülen. 1 Tasse weiße Bohnen mit etwa 3 Tassen Wasser einmal aufkochen und dann ca. 60 Minuten bei geringer Temperatur und geschlossenem Deckel sanZutatenBohnen* weiß
*aus kontrolliert ökologischer ErzeugungNährwert pro 100gEnergiewert1193kJFett1,60 gKohlenhydrate34,7 g- davon Zucker2,0 gSalz23,2 gEiweiss21,10 g- davon gesättigte Fettsäuren0,20 g
BeschreibungHalbe, geschälte Kichererbsen für die schnelle Zubereitung, in nur 15 Minuten bissfest und in 45 Minuten zu Dal gekocht. Chana Dal schmeckt mild und leicht nussig und ist unverzichtbar in der indischen & ayurvedischen Küche. Die Kichererbsen stammen aus Italien. Zertifizierung: EU BioBio-Code: DE-ÖKO-006 ZutatenGeschälte Kichererbsen* halb, Sonnenblumenöl*.* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKann Spuren enthalten von: Gluten.Nährwert pro 100gEnergiewert1451 kJ (345 kcal)Fett6.50g- davon gesättigte Fettsäuren1.00gKohlenhydrate45.00g- davon Zucker4.00gEiweiss20.30gSalz0.00g
BeschreibungKleine festkochende Linsen. Auch zum Keimen geeignet. Zertifizierung: EU BioBio-Code: DE-ÖKO-006ZutatenGourmet Berg-Linsen*.* Biologisch, ** Knospe, *** DemeterLagerungsinformationenKühl und trocken aufbewahren.AllergieinformationKann Spuren von Gluten enthaltenNährwert pro 100gEnergiewert1280 kJ (306 kcal)Fett1.50g- davon gesättigte Fettsäuren0.20gKohlenhydrate40.60g- davon Zucker1.10gEiweiss23.40gSalz1.70g
5,50 CHF*
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