Sonnentor Gewürz Muskatnüsse 25g Bio
Beschreibung
Ein starkes Gewürz Aus Qualitätsgründen wird Muskatnuss in Bruch angeboten. Muskat ist botanisch betrachtet keine Nuss, sondern der Kern einer pfirsichartigen Frucht. Muskat hat einen aromatisch-feinen Geruch und einen etwas brennenden, kräftig-würzigen, warmen Geschmack. Das kraftvolle Gewürz ist ideal für Suppen, Saucen, Gemüse und Käsefondue und ist besonders geeignet für Kartoffelgerichte wie z. B. Kartoffelpüree, Kartoffelsuppe, Kroketten, etc. . Aber auch Süssspeisen können damit bereichert werden! Tipp: Bereits kleine Mengen sind zum Würzen und Verfeinern ausreichend. Anwendung: Muskat ist ein sehr vielfältiges Gewürz. Neben dem traditionellen Einsatz in der orientalischen Küche, ist Muskat auch in der europäischen Küche unverzichtbar geworden. Es ist ein wichtiger Bestandteil in manchen Kartoffel- und Gemüsegerichten. Es würzt auch Hackfleisch, Kalbs- und Geflügelragout, Lammkottlets und noch vieles mehr. Doch nicht nur in pikanten Speisen, sondern auch in süssen Gerichten darf er oft nicht fehlen wie in Kuchen, Kekse, Kompotte oder Punsch und Liköre.
Zertifizierung: EU Bio
Bio-Code: AT-BIO-301
Zutaten
Muskatnüsse*.
* Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
Lagerungsinformationen
Kühl und trocken aufbewahren.
Allergieinformation
Keine.
Nährwert pro 100g
| Energiewert | 2239 kJ (535 kcal) |
| Fett | 36.30g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 25.90g |
| Kohlenhydrate | 45.00g |
| - davon Zucker | 22.50g |
| Eiweiss | 5.80g |
| Salz | 0.10g |
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