Mehl & Brotbackmischungen

Arche Tapioka Stärke 200g Bio gf

LagerungsinformationenDie Stärke ist ein ideales Bindemittel für Suppen, Saucen, Desserts sowie für glutenfreies Backen.AllergieinformationGluten: nicht in ProduktionZutatenTapiokastärke* Nährwert pro 100gEnergiewert1498kJFett0,1 gKohlenhydrate87,8 g- davon Zucker3,4 gEiweiss0,2 g- davon gesättigte Fettsäuren0,1 g

5,80 CHF*

Bauck Backmischung Flammkuchen 400g Bio glutenfrei vegan

4,30 CHF*

Bauck Backmischung Haferbrot Vollkorn 500g Demeter gf

6,20 CHF*

Bauck Backmischung Pizzateig 350g Bio gf

4,70 CHF*

Bauck Backmischung Schnelle Brötchen Saaten 500g Bio gf vegan

5,60 CHF*

Bauck BM Brot Schwarz 500g Bio gf

Lagerungsinformationen"Müsli Stangen Den Teig wie beschrieben mit Wasser und Hefe anrühren. 80g Rosinen zusätzlich in den Teig geben. Mit feuchten Händen längliche Stangen formen, in glutenfreien Haferflocken wälzen und auf ein leicht gefettetes Backblech legen. An einem warmAllergieinformationEier: nicht in Produktion Erdnuss: nicht in Produktion Fisch: nicht in Produktion Gluten: Ausschluss garantiert Krustentiere: nicht in Produktion Lupinen: Milch: nicht in Produktion Milch: nicht in Produktion Nüsse: Spuren möglich Sellerie: nicht iZutatenReisvollkornmehl* 36%, Sonnenblumenkerne*, Maisstärke*, Leinsaat* geschrotet, Leinsaat*, Buchweizen-Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Meersalz, Reissiruppulver*, Karamellpulver*, Maltodextrin*, Verdickungsmittel: GuarkernmeNährwert pro 100gEnergiewert1786kJFett19 gKohlenhydrate46 g- davon Zucker2,8 gSalz7,4 gEiweiss13 g- davon gesättigte Fettsäuren2,3 g

6,20 CHF*

Bauck BM Brownies 400g Bio gf

LagerungsinformationenBauckhof Kuchenbackmischungen gelingen immer, sind leicht und schnell zuzubereiten. Die glutenfreie Brownies-Mischung ergiebt 6 grosse oder 12 kleine Brownies. Sie können in einer Springform oder einer Auflaufform gebacken werden, aber auch als Muffins odeAllergieinformationEier: nicht in Produktion Erdnuss: nicht in Produktion Fisch: nicht in Produktion Gluten: Ausschluss garantiert Krustentiere: nicht in Produktion Lupinen: Milch: Spuren möglich Milch: Spuren möglich Nüsse: Spuren möglich Sellerie: nicht in ProduktiZutatenRohrohrzucker*, Maisstärke*, Schokoblätter Zartbitter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*),Reisvollkornmehl*, Kakaopulver* 8%, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Vanille* *aus kontrolliert ökNährwert pro 100gEnergiewert1663kJFett5,1 gKohlenhydrate81 g- davon Zucker54 gSalz4,4 gEiweiss4,1 g- davon gesättigte Fettsäuren3 g

6,20 CHF*

Bauck BM Obstkuchenteig 2x200g Bio gf

AllergieinformationEier: nicht in Produktion Erdnuss: nicht in Produktion Fisch: nicht in Produktion Gluten: Ausschluss garantiert Krustentiere: nicht in Produktion Lupinen: Milch: nicht in Produktion Milch: nicht in Produktion Nüsse: Spuren möglich Sellerie: nicht iZutatenRohrohrzucker*, Reismehl*, Maisstärke*, Tapiokastärke*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Vanille*, Meersalz *aus kontrolliert ökologischer ErzeugungNährwert pro 100gEnergiewert1584kJFett0,3 gKohlenhydrate90 g- davon Zucker47 gSalz0,8 gEiweiss2,1 g- davon gesättigte Fettsäuren0,1 g

5,50 CHF*

Bauck BM Schnellbrot 500g Bio gf

LagerungsinformationenMit der Bauckhof Backmischung Schnellbrot können Sie in nur 60 Minuten ein knusprig- frisches glutenfreies Brot zaubern. Sie geben nur 500 ml Wasser zu der Mischung: Anrühren 2 Minuten, 0 Minuten gehen lassen, Backen 58 Minuten. Fertig. Mit Saaten, ohne GlAllergieinformationEier: nicht in Produktion Erdnuss: nicht in Produktion Fisch: nicht in Produktion Gluten: Ausschluss garantiert Krustentiere: nicht in Produktion Lupinen: Milch: nicht in Produktion Milch: nicht in Produktion Nüsse: Spuren möglich Sellerie: nicht iZutatenReisvollkornmehl* 39%, Maisstärke*, Maismehl*, Quinoa-Sauerteigpulver* (Quinoamehl*, Reismehl*, Starterkulturen), Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, SESAM*, Meersalz, Backpulver (Backtriebmittel: NatriumhydrogencarbonaNährwert pro 100gEnergiewert1526kJFett6,7 gKohlenhydrate64 g- davon Zucker0,7 gSalz6,1 gEiweiss7,8 g- davon gesättigte Fettsäuren0,9 g

6,20 CHF*

Bauck BM Wunderbrot 600g Bio vegan gf

LagerungsinformationenBackmischung für Life-Changing Wunderbrød. Ergibt ca. 980 g Brot.AllergieinformationEier: nicht in Produktion Erdnuss: nicht in Produktion Fisch: nicht in Produktion Gluten: Ausschluss garantiert Krustentiere: nicht in Produktion Lupinen: Milch: nicht in Produktion Milch: nicht in Produktion Nüsse: Spuren möglich Sellerie: nicht iZutatenHAFERvollkornflocken* glutenfrei, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, geschrotete Leinsaat*, SESAM*, Leinsaat*, Chiasamen 3% (Salvia hispanica)*, Hirsevollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz *aus kontrolliert ökologischer ErzeugungNährwert pro 100gEnergiewert1943kJFett28 gKohlenhydrate29 g- davon Zucker0,8 gSalz12 gEiweiss19 g- davon gesättigte Fettsäuren3,9 g

7,60 CHF*

Bauck BM Wunderbrot Nüssen 600g Bio vegan gf

LagerungsinformationenBackmischung für Life-Changing Wunderbrød. Ergibt ca. 980 g Brot.AllergieinformationEier: nicht in Produktion Erdnuss: nicht in Produktion Fisch: nicht in Produktion Gluten: Ausschluss garantiert Krustentiere: nicht in Produktion Lupinen: Milch: nicht in Produktion Milch: nicht in Produktion Nüsse: enthalten Sellerie: nicht in ProZutatenHAFERvollkornflocken* glutenfrei, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Leinsaat geschrotet*, SESAM*, HASELNÜSSE* 7%, Leinsaat*, MANDELN* 4%, Chiasamen (Salvia hispanica)*, Hirsevollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz *aus kontrolliert ökologNährwert pro 100gEnergiewert2026kJFett31 gKohlenhydrate26 g- davon Zucker1,1 gSalz13 gEiweiss19 g- davon gesättigte Fettsäuren4,0 g

8,50 CHF*

Bauck Kartoffelmehl Stärke 250g Bio gf

LagerungsinformationenDas Bauckhof Kartoffelmehl, glutenfrei ist eine feine Speisestärke aus besten Kartoffeln. Ideal zum Backen, für Desserts, Crèmes, Kaltschalen, Sossen und Suppen. Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter : info@bauckhof.de.AllergieinformationEier: nicht in Produktion Erdnuss: nicht in Produktion Fisch: nicht in Produktion Gluten: Ausschluss garantiert Krustentiere: nicht in Produktion Lupinen: Milch: nicht in Produktion Milch: nicht in Produktion Nüsse: Spuren möglich Sellerie: nicht iZutatenKartoffelstärke* *aus kontrolliert ökologischer ErzeugungNährwert pro 100gEnergiewert1428kJFett0,1 gKohlenhydrate83 g- davon Zucker0,0 gSalz0,1 gEiweiss0,6 g- davon gesättigte Fettsäuren0,0 g

3,10 CHF*

Bauck Mehl Dinkel hell Type 630 1kg Demeter

5,90 CHF*

Bauck Mehl Dinkel Type 1050 1kg Demeter

6,20 CHF*

Bauck Mehl Dinkel Vollkorn 1kg Demeter

6,20 CHF*

Bauck Mehl Hafer Vollkorn 350g Demeter glutenfrei

3,30 CHF*

Bauck Mehl Kastanien 350g Bio gf

Lagerungsinformationen"Rezeptidee: Castagnaccio Für Maronenliebhaber. Süditalienische Spezialität zwischen Kuchen und Brot. Schmeckt zu kräftigem Rotwein. 300g Kastanienmehl, 4 EL Olivenöl, 50g grob gehackte Pinienkerne, 150 ml Wasser, 1 TL fein gehacktes Rosmarin, 1/2 TLAllergieinformationEier: nicht in Produktion Erdnuss: nicht in Produktion Fisch: nicht in Produktion Gluten: Ausschluss garantiert Krustentiere: nicht in Produktion Lupinen: Milch: nicht in Produktion Milch: nicht in Produktion Nüsse: nicht in Produktion Sellerie: niZutatenKastanienmehl* *aus kontrolliert ökologischer ErzeugungNährwert pro 100gEnergiewert1479kJFett3,2 gKohlenhydrate69 g- davon Zucker23 gSalz14 gEiweiss4,9 g- davon gesättigte Fettsäuren0,5 g

8,70 CHF*

Bauck Mehl Mais VK 500g Demeter gf

AllergieinformationEier: nicht in Produktion Erdnuss: nicht in Produktion Fisch: nicht in Produktion Gluten: Ausschluss garantiert Krustentiere: nicht in Produktion Lupinen: Milch: nicht in Produktion Milch: nicht in Produktion Nüsse: nicht in Produktion Sellerie: niZutatenMaismehl** **aus biodynamischer ErzeugungNährwert pro 100gEnergiewert1484kJFett1,1 gKohlenhydrate74 g- davon Zucker1,5 gSalz5 gEiweiss8,8 g- davon gesättigte Fettsäuren0,1 g

4,30 CHF*

Bauck Mehl Mandel 200g Bio glutenfrei

15,20 CHF*

Bauck Mehl Reis VK 500g Demeter gf

LagerungsinformationenFür die glutenfreie Küche. Für Kuchen, Gebäck, Brei, Pudding, Muffins und vieles mehr. AllergieinformationEier: nicht in Produktion Erdnuss: nicht in Produktion Fisch: nicht in Produktion Gluten: Ausschluss garantiert Krustentiere: nicht in Produktion Lupinen: Milch: nicht in Produktion Milch: nicht in Produktion Nüsse: nicht in Produktion Sellerie: niZutatenReisvollkornmehl** **aus biodynamischer ErzeugungNährwert pro 100gEnergiewert1490kJFett2,2 gKohlenhydrate74 g- davon Zucker0,7 gSalz2,2 gEiweiss7,8 g- davon gesättigte Fettsäuren0,6 g

5,20 CHF*

Bauck Mehl Weizen hell Type 405 1kg Demeter

4,00 CHF*

Bauck Mehl Weizen hell Type 550 1kg Demeter

4,00 CHF*

Bauck Mehl Weizen Vollkorn 1kg Demeter

3,20 CHF*

Bauck Paniermehl Dinkel 200g Bio

LagerungsinformationenZum Panieren, Bestreuen oder Überbacken. Rezepte und Variationen finden Sie auf jeder Packung, oder Sie können auch kostenlos weitere Rezepte anfordern unter: info@bauckhof.de.AllergieinformationEier: nicht in Produktion Erdnuss: nicht in Produktion Fisch: nicht in Produktion Gluten: enthalten Krustentiere: nicht in Produktion Lupinen: Milch: nicht in Produktion Milch: nicht in Produktion Nüsse: Spuren möglich Sellerie: nicht in ProduktionZutaten"DINKELmehl Type 630* 98%, Salz, Hefe* DINKEL ist eine WEIZENart *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung"Nährwert pro 100gEnergiewert1439kJFett1,3 gKohlenhydrate68 g- davon Zucker0,8 gSalz3,7 gEiweiss13 g- davon gesättigte Fettsäuren0,2 g

3,30 CHF*