Mango Dip - MÜLLER Reformhaus Vitalshop

Mango Dip

Zutaten

für 2 Personen:

1 reife Mango
1 Msp. Brecht Chilipulver
1 EL Brecht Currypulver
1 Limette Bio, nur Saft 
½ TL Ahorn- oder Zuckerrübensirup Bio
ev. 1 Frühlingszwiebel
ev. Salz und Pfeffer

Zubereitung

Von der Mango zwei Drittel Fruchtfleisch pürieren und mit den restlichen Zutaten gut verrühren. Das restliche Mangofleisch in kleine Würfel schneiden und unter den Dip mixen. Nach Belieben mit fein gehackter Frühlingszwiebel, Salz und Pfeffer abschmecken.

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