Melissenessig

Zutaten

500 ml Apfelessig Bio
10 – 15 Sonnentor Zitronenmelissenblätter Bio
etwas Zitronenschale Bio

Zubereitung

Melissenblätter abspülen, trocken tupfen, in Flasche füllen und mit Apfelessig auffüllen. Flasche verschliessen, 14 Tage an einem dunklen Ort, kühlen Ort stehen lassen.

TIPP: Passt gut zu grünen Blattsalaten.

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