Bio Holundersoufflé

Zutaten

4 Eier
150g  Fruchtzucker
2,5 dl  Natural Power Holundersirup
3 EL  schwarzer Johannisbeerlikör (nach Wahl)
2,5 dl  süsser steif geschlagener Rahm

Zubereitung

In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker verrühren, bis die Masse schaumig wird. Nun geben sie die restlichen Zutaten dazu und stellen das Ganze über Nacht im Kühlschrank kalt.

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